西周·牛尊陕西历史博物馆藏

牛尊，是模仿牛的形象铸造的酒器。它构图疏朗，庄重大气，巧妙地利用了牛的各个部位实现了酒器的实用功能，给人以强烈的艺术美感和容易理解的亲切感。

西周· 圆雕玉牛 宝鸡青铜器博物馆藏

玉牛昂首前视，四足直立，尾巴下垂，通体无纹。此牛肌体肥硕，从角形看，应为水牛。它采用青玉质圆雕，局部有白斑，该玉牛为迄今所知最早的立式玉牛。

西汉· 彩绘陶牛 汉景帝阳陵博物院藏

这件彩绘陶牛身长71厘米、高39厘米。陶牛身躯壮硕，脖颈粗短，腹部宽大，四腿强健，嘴角下弯，鼻孔张开，体现出一股倔强有力的牛气。体现了汉代工匠高深的造诣。

西汉· 玉雕卧牛陕西历史博物馆藏

玉雕卧牛是在一整块呈黑色的玉料上，采用圆雕的技法琢制而成。代表了汉代圆雕工艺的高超水平，工匠们抓住了卧牛的动态特点，用流畅简洁的线条表现四肢的动态，静中有动。

唐· 镶金兽首玛瑙杯 陕西历史博物馆藏

唐兽首玛瑙杯高6.5 厘米，长15.6 厘米，口径5.9 厘米，杯体为角状兽首形，兽双角为杯柄，嘴部镶金帽，眼、耳、鼻皆刻划细微精确，是唐代玉器做工最精湛的一件。

以上这些文物我们在陕西的各个博物馆中就可以看得到，除了陕西文物以外，全国还有这些与牛有关的文物比较出名：

西周· 伯矩鬲 北京首都博物馆藏

西周伯矩鬲，全称“牛头纹带盖伯矩鬲”，现藏于北京首都博物馆。它的顶部盖面饰以浮雕牛首纹，角端翘起。其纹饰十分精美，各部均以牛头纹装饰，艺术设计和铸造工艺极为高超，是西周初期青铜器中的杰作。

西汉· 五牛铜枕 中国国家博物馆藏

五牛铜枕器型似马鞍，左右两端上翘，各铸一圆雕立牛，体态雄健，肌肉饱满，犄角挺立。枕面平滑，在铜枕一侧还有浮雕立牛三头，间隙处装饰有蛇纹和虎纹路。青铜枕是古滇国特有的器物。

北周· 雨中耕作图 敦煌研究院藏

敦煌莫高窟北周时期建造的第296窟窟顶北披，绘有一幅植园施凉的画面，一座围墙环绕的果园，树木葱茏，行人在树下乘凉休息。常言道“前人种树，后人乘凉”，古代敦煌壁画就形象生动的倡导人们广做善事，植树造林，美化家园。

清代· 圆明园牛首铜像 保利艺术博物馆藏

清代圆明园十二兽首铜像中的牛首，双角弯曲，双耳呈招风状，双目圆睁，鼻孔明显，嘴巴微张，造型写实。均由中国宫廷匠师制造，但因设计者是郎世宁等来自欧洲的艺术家，故而它们的造型带有诸多西方艺术特色，成为融汇东西方文化的艺术珍品。

唐代· 五牛图 故宫博物院藏

《五牛图》是唐朝韩滉创作的。图中的五头牛从右至左一字排开，各具状貌，姿态互异，每头牛可独立成章。一俯首吃草，一翘首前仰，一回首舐舌，一缓步前行，一在荆棵蹭痒。《五牛图》是中国十大传世名画，也是现存最古的纸本中国画。