今天是农历十二月八日腊八节,腊八节本为佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。
腊八粥,又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”等,是一种由多样食材熬制而成的粥。腊八粥的最早文字记载在宋代。南宋吴自牧《梦梁录》载:“此月八日,寺院谓之腊八。大刹等寺,俱设五味粥,名曰腊八粥。”我国喝腊八粥的历史,已有一千年以上了。每逢腊八这天,不论是朝廷官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝,喝腊八粥的风俗更是盛行。 在我国有过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。
昨天常州市钟楼区雨华孝亲助餐服务中心,"雨花斋"特地焼制了美味可口腊八粥让民众免费分享,此举给原青果巷民间巷长潘再生(青果妙生)知道后,他与该服务中心联系,拿出部分装制好的腊八粥送给青果巷老居民,潘再生过去每年腊八组织筹划在青果巷送腊八粥的善举已经传为美谈了,而如今在青果巷老居民不是太多了,但青果巷的情深让他不能忘怀,昨日他特地叫了-位雨花斋义工阿姨和笔者一同前往青果巷,我们-巷走到头,给青果巷后续改造的工地工人丶有关店铺和老居民送上-碗碗腊八粥和白龙观挂历,给他们带去腊八节的问候,他们接到一碗碗腊八粥感激之情由衷而出,笔者沿巷拍摄了-些现场情景,博友分享一下腊八节的快乐。