常州网 | 微博 | 客户端 | 旧版博客
收藏本站

【杂谈】重 阳 糕

泉水涓涓 最后编辑于 2024-10-11 07:52:04
3556 4 18

 

【杂谈】重 阳 糕



微信图片_20241011065156.png

‌    重阳节吃重阳糕的主要原因‌是为了替代登高,寓意步步高升,同时也有祛邪避灾、敬老和祝福的寓意。

    重阳糕,又称花糕、菊糕、五色糕,是一种传统的重阳节食品。它通常由糯米粉、粳米粉、赤豆、白糖等原料制成,制作方法包括烙和蒸两种。重阳糕的形状多样,有的做成九层宝塔状,上面还会放置两只小羊和五色小彩旗,象征重阳节的意义‌。

    吃重阳糕的具体原因和象征意义包括:

    1. 祛邪避灾:吃重阳糕可以消灾避邪。据明人谢肇制在《五杂俎》中的记述:“九月九日天明时,以片糕搭儿女头额,可迎福接吉,消灾避邪”。

    2.登高寓意:在没有山的地方或不能登高的情况下,人们就用吃重阳糕的方式来代替登高。以吃糕代替登高,表示步步升高。

    3.敬老之举:重阳节有敬老的传统,吃重阳糕也是敬老的一种表现。在江南地区,流行一句话:“重阳不吃糕,老来与人告”。

    4.祝福之意:吃重阳糕还有祝福的寓意,“重阳吃糕,百事俱高”,寓意着生活步步高升,吉祥如意。

    5.此外,重阳糕的制作原料丰富,如米粉、豆粉、枣、栗、杏仁等,不仅口感香甜可口,而且营养丰富,有益于身体健康。

    在重阳节这一天,人们会蒸制重阳糕孝敬老人,或者馈赠亲友,以此表达节日的祝福和关爱。总之,重阳节吃重阳糕是一种传统的民俗习惯,具有深厚的文化内涵和象征意义。

微信图片_20241011065633.png



收 藏
分 享
表态的人
  • 凤凰
  • 二休
  • 西江月
  • 双桂女
  • 竹青
  • 顺其自然者
  • 乐水老人
  • 嫳屑男子
  • 珍珠传奇
  • 八月小龙
  • 葛维亚
  • 泉水涓涓
  • 徐永固.
  • 大兵
  • 细水潺湲
  • 韩信
  • 曲径通幽
  • 萧潇飘逸
发送

4条评论

  • 重阳节之感
    2024-10-11 19:56:16 0回复
    0
  • 独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。

    遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。
    2024-10-11 14:25:58 0回复
    0
  • 今早吃了一块,很有饱胀感。
    2024-10-11 09:49:22 0回复
    0
  • 糯叽叽 甜蜜蜜
    2024-10-11 09:16:26 0回复
    0
  • 169816
    积分
  • 3982
    博文
  • 40941
    被赞

个人介绍

1941年7月1日生,2001年9月退休。

未成年人举报专码
苏ICP备15046661号 苏公网安备32041102000012号 互联网新闻信息服务许可证:32120170011号 信息网络传播视听节目许可证号:1008248
本站不良内容举报信箱:bbs_cz001@163.com  举报电话:0519-82000682  业务联系: 0519-86189488
未成年人举报信箱:a82000682@163.com   举报电话:0519-82000684