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野菜采摘要谨慎

wuyaoshun 最后编辑于 2024-03-27 09:22:17
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(常有我)  野菜采摘须谨慎

吴尧舜

当下,春菜为餐桌带来“春天的味道”。前几天,我看到一些市民游客,在角落小块地或小区绿地内采摘野菜带回家食用。我上前提醒他们:“这种做法有安全风险啊!”他们说:“我们知道有毒无毒,辨别得清。”

野菜虽然是自然生长的,但不能误将其看作“绿色食品”,其质量安全并没有保障。野菜生长的土壤、水源等可能已被污染,还可能沾有农药、杀虫剂等。

误食有毒“野菜”的后果不能忽视。据报道去,某地一家6人回老家扫墓,在野外误将只能外敷的化儿草,当成血皮菜,采摘食用后没多久陆续呕吐头晕,全家住院治疗。去年,有地方掀起过“捡菌子”热潮,专家提醒,“采摘野生菌类,没有专业人员指导是很危险的,应坚决杜绝食用”,因为可能存在无毒和有毒菌类混淆的危险。

所以提醒人们不要擅自采摘、挖取野菜,相互间要告知可能存在的安全风险,并及时劝阻类似行为。


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4条评论

  • 不认识万一有毒就麻烦了
    2024-04-02 09:28:14 0回复
    0
  • 野菜虽鲜,但要防毒。
    2024-03-27 11:18:59 0回复
    0
  • 野菜有的可以食用,有的有毒,吃不准的千万别吃。
    2024-03-27 10:20:52 0回复
    0
  • 野菜可不敢随便采啊
    2024-03-27 09:23:02 0回复
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