公元819年,韩愈劝谏唐宪宗不要过度礼佛,被远贬到当时的瘴江边的潮州。他那首“一封朝奏九重天,夕贬潮州路八千。欲为圣明除弊事,肯将衰朽惜残年!云横秦岭家何在?雪拥蓝关马不前。知汝远来应有意,好收吾骨瘴江边。”后人几乎家喻户晓。
潮州位于广东省东部,与福建省比邻。当年的“瘴江边”的潮州今天是国家历史文化名城,是中国十大宜居中小城市之一,同时还有中国优秀旅游城市、国家园林城市、中国瓷都等称号。潮州市文物古迹众多,截止至2010年全市现有文物古迹728处,全国重点文物保护单位8处,是广东文物古迹荟萃之地。 享有“南国邦郡”、“文化橱窗”、“华侨之乡”、“潮州菜之乡”、“中国不锈钢制品之乡”、“中国民族民间艺术之乡”等美誉。韩愈到潮州后为当地办了不少好事。然而极具讽刺意味的是,后来一千多年中,韩愈当年因反佛而贬到潮州,而本人后来在潮州却被当佛供奉,尊为韩文公,许多地方建韩文公祠。民间每逢九月九日举行隆重祭拜仪式,搭建戏棚请潮剧团演出。祭拜仪式由老人主持,老人们身着唐装向韩文公画像行礼。随后,演员身着戏服走下台来,向韩文公的画像行礼。苏东坡曾在《潮州韩文公庙碑》中写到,“潮人之事公也,饮食必祭,水旱疾疫,凡有求必祷焉。”清朝乾隆年间,学者檀萃在《楚庭稗珠录》一书中记载潮州女人簇拥到韩文公庙祭拜以祈求生子育。韩愈竟然还具备了送子观音的功能。
广济桥始建于南宋乾道七年(公元1171年),初为浮桥,由浮船连结而成。明宣德十年(公元1435年)重修。2003年至2007年,对广济桥按照明代情况进行修复,恢复了“十八梭船”的启闭式浮桥,修复了桥上的12座楼阁和18座亭屋,并加上匾额与对联,定位为旅游观光步行桥。桥全长约520米,现存古桥墩21座,为全国重点文物保护单位。
潮州的岭南建筑别具特色,与江南风格迥异,尤其是其彩色屋脊。开元寺是其典型代表。开元寺内的罗汉雕塑也栩栩如生: