普洱茶中有一种生茶叫“月光白”,是另类的普洱茶。月光白的茶叶一面是银白色,背面是浅黑色,比较特别。
用月光白半发酵后的茶,叫“月光美人”。据说此茶是台湾茶商在云南看到这种月光白茶后,用台湾做乌龙茶的手法做成的。主要销往马来西亚。
此茶泡出来的茶汤有点像滇红,但少谓颜色要淡一点,透亮。
茶的口味像普洱生茶了与滇红混合后的味道,有生茶的香,有滇红的甘甜。
此茶是多年前,我买茶时,茶商送的样茶,只能泡一次。
记得我有过一快100克的压成小方砖的月光美人,不知道放到哪里去了,今后翻茶,如找到要放在伸手可及的地方。