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食趣 霉干菜扣肉。

老沈 最后编辑于 2023-05-10 17:20:48
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因为买不到正方型的大块上五花,只有割成一条一条的五花肉卖(这样可以不分为上五花和下五花),只能做成小块的霉干菜扣肉了,而不能做成长片的,看起来更漂亮的扣肉了。

那吸透了油的霉干菜真佬比那五花肉好吃!

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