兰州是黄土高原上一座古老的城市。黄河沿城蜿蜒流过，浇灌了两岸肥厚的黄土地。勤劳的兰州人民祖祖辈辈在这里劳动生活，培育出了许多优良的蔬菜瓜果，如鲜艳的红苹果、金黄的冬果梨、水嫩的鲜桃、爽脆的大枣，但最有名的还是白兰瓜。它个大、皮薄、瓤沙，很早就名扬海内外了。
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