拾咯乱盘 常州餐饮业之怪现象

关心“吃”，所以关心常州餐饮业。

近腔，有关常州餐饮的消息有点多。

让我们来看看：

一：明明是厨师，偏偏去写书。

就是那个“吃了扎肝好做官”的，又出新书了，好好叫的厨师不好好做，偏要往文人圈子里去挤。

二：明明是老师（教授），偏偏要去烧菜，弄了个东坡宴，到海南岛去参赛。好好叫的教授不好好教书育人，偏要住厨师圈子里去挤。

三：道士不是道士，院士不像院士，偏要弄个什么道家菜研究院。

四：曾经是常州餐饮业的一张名片之状元文化的店，被职工讨要工资，闹到法院。

着来不是歇业就是关门。

五：某小老板，39元抵100。热脚难过。

某百年老店，79抵100，还有一元抢购。热脚也不太好过。

六：某大饭店推出上门服务。

大厨是不肯去做家厨的，灶头，用具，调料都不称手。现在唔办法，没生意，推出上门帮你烧家宴。一问价格，不好直接回答，请私信。

七：某面馆，门口天天排队，生意好到则昏过去。

八：有人晒两张照片，二份猪手，二份咸菜（肉丝？）面，问要价几何？答：90元。

九：有人掼纱帽，不再做“地保”，乾隆爷也不来了，生意也没有了。缺了“地保”还真佬不好。

十：青菜要卖肉价钿，卖不落，发黄变老也不肯跌价，宁可倒入垃圾箱。

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