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【兔春】腌菜坨坨烧路头 渔民吃用都不愁

泉水涓涓 最后编辑于 2023-01-31 08:47:17
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【兔春】腌菜坨坨烧路头  渔民吃用都不愁


    我刚懂事的时候,这经常听妈妈讲穷人用腌菜坨坨烧路头的故事。

    路头即财神,大年夜晚,挨家挨户都会备上猪头三腥祭祀路头,俗称烧路头,给路头吃一餐美食,留下个好印象,来年会财源滚滚。

    据文字记载,用猪头祭祀路头的说法源于商代,因为商代对野猪的自然威力有所崇拜,出土器皿上都有猪面纹,而后来发展为饕餮纹,所以很有可能因此而用猪头祭祀。而且古云;六畜猪为首。猪头乃首中之首,用来祭祀,表示郑重其事。    

    可是,在那“朱门酒肉臭,路有冻死骨”的旧社会,不是谁都能买得起猪头的。我妈告诉我,村上有户渔民,夫妻俩平常靠捕鱼为生,每天得用捕来的鱼换点粮食充饥,由于经常捕不到鱼,穷得有了上顿没下顿,村上人都可怜他家。 

    有钱人家巴过年,没钱人家怕过年。不知不觉又到了大年三十,渔民也想烧个路头,求财神爷明年将财气降临到自己头上。可是,自家是清水盖了锅底,家里没有夜饭米,哪来猪头烧路头呀?渔民灵机一动,作出大胆的决定,用腌菜坨坨代替猪头烧路头。便从腌菜缸里取出整棵大青菜,将其叶子部分切去,洗干净后装在菜盆里冒充猪头,然后焚香点烛,以水代酒,一本正经的按照习俗祭祀路头,夫妻俩跪在路头面前,一边磕头一边嘴里喃喃有词:祈求路头来年带来好运……

    因为大年三十,家家户户都烧路头,路头一路走来,吃的都是猪头三腥,早已感到油腻,倒了胃口。忽然到渔民家,吃的与众不同,不是猪头三腥,而是清脆、赤嫩的腌菜,觉得做了路头以来从来没有吃到如此好吃的菜肴,一下有了精神,对渔民家产生了恻隐之心,决定帮渔民一把。来年渔民每天外出捕鱼总是满载面归,都能卖个好价钱,生活一天比一天好,还添了一个小宝宝,村上人都很羡慕。

    从此以后,秀才家腌菜坨坨烧路头,渔民吃用都不愁的故事一直流传至今。

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7条评论

  • 恻隐之心,慈善之为。
    2023-02-01 15:38:51 0回复
    0
  • 有道理。
    2023-01-31 15:23:23 0回复
    0
  • 真心感动神仙。
    2023-01-30 14:53:28 0回复
    0
  • 很有教育意义的传说。
    2023-01-30 11:26:52 0回复
    0
  • 如今 生活水平整体提高了 应该不会再怕过年了吧
    2023-01-30 09:18:27 0回复
    0
  • 这个故事真好听
    2023-01-30 09:08:21 0回复
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  • 无心插柳柳成行。
    2023-01-30 08:57:06 0回复
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个人介绍

1941年7月1日生,2001年9月退休。

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