今朝又做一锅铁锅烘山芋。
去年有一种烟薯25号的红薯做烘山芋很好吃，今年这种烟薯25号价格大涨，所以我就换了一个其它品种，2.5公斤的价钱在六元左右，烘出来也很好吃，就是个头太大，必须切开来烘，否则不容易熟。
另外，烟薯25号做烘山芋，太甜，对于我来说，不是太合适。
再者，只买对的，不买贵的。是我老沈买东西的基本原则。
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