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【“源“来如此】张小泉菜刀拍蒜断折后的想法

安琪贝尔 最后编辑于 2022-07-18 10:58:58
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7月14日,一条名为“张小泉客服称菜刀不能拍蒜”的话题登上热搜,让张小泉的刀一时成为“笑谈”。原来,广州一用户在使用刚买不久的张小泉菜刀拍蒜时,菜刀突然发生断裂,气愤的她找到售后客服,而对方给出的解释是,“不能也不建议拍蒜”。

张小泉剪刀的锻造技艺,曾于2006年被列入第一批国家级非物质文化遗产名录,由此及彼地推演,张小泉刀具的质量都应该是过得硬的,可一把连蒜都拍不开,反正折身蒜上的菜刀,居然出自“张小泉”家族,这也太让人意外了!

有人会说,这不过是小概率事件,而且今后客服在给出解释后不是无条件退款了吗?看起来的确如此,但我要说,无条件退款真的就够了吗?

我在网上搜索了一下,“张小泉”是在中国传承了四百多年的品牌,”中华老字号“这五个字才是张小泉企业真正的金字招牌。制作一把剪刀、一把菜刀,其所用的工序是繁琐的,又要搞质量,又要做服务,这对于品牌初建时挑着担子走街串巷的张小泉来说是很难做到的,全靠邻里口碑撑场面。但对于四百年后的大型品牌企业来说,兼顾产品的刚性、韧性及售后服务,各自分工有序,做来并不繁琐,造成今天如浪的口碑崩塌,是因为”张小泉“傲慢了,傲慢地不以百姓基本生活为要了。

过刚易折的道理人人明白,但菜刀拍蒜是老传统,我们拍一头蒜需要用几成精钢所铸的菜刀,使几分力才能让蒜碎而刀不碎?这不应该是老百姓考虑的问题。为了各自方便,我们也不希图刀具企业写个长长的说明书:此刀竖可切葱横可拍蒜背可斫骨,勿以手指置其下小心受伤为要……你只考虑到老百姓生活需要,按部就班把菜刀质量搞好,就是狠抓产品质量最好的证明,谁要你事后退款呢?退了款,难道消费者就不用买菜刀了吗?可问题是,张小泉都这样易折,王小泉、蔡小泉又会怎样呢?

制造产品,刚、韧不可或缺,做人亦如是。

 

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6条评论

  • 不能拍蒜的菜刀有啥用
    2022-07-18 09:14:46 0回复
    0
  • 不专业客服的一句,或毁了一个品牌。
    2022-07-18 08:30:27 0回复
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  • 蒜都拍不了 还叫刀?
    2022-07-17 15:35:39 0回复
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  • 刚柔并具才是好刀。
    2022-07-17 12:02:12 0回复
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  • 不管什么刀,拍蒜能断就不是好刀。
    2022-07-17 08:15:05 0回复
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  • 剪刀张小泉,菜刀王麻子,买错人家。
    2022-07-16 16:43:59 0回复
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