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老沈讲古今 老城厢往事点滴 老天泰茶叶店(下)

老沈 最后编辑于 2022-06-11 16:03:19
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当年老天泰所经营的茶叶品种以大路货为主,消费群体以劳动人民为主体。大部分为红茶,也有部分绿茶。

当年的老师傅,一上班先泡一杯茶,用一只大号的溏瓷缸子泡上一杯浓浓的红茶,要准备至少吃半天,或者是吃一天。所以这劳苦大众是吃不起高档茶叶的,多数为八角钱一斤的碎红茶。就是这种价位的茶,一个月也要吃掉一丶二斤。

当年好一点的红茶是宜兴特级红茶,都是细细的芽尖,要卖到六角洋细一两。像我当年拉板车,经常月入过百,也算是高收入了,也只是在过年过节才买上二两宜兴特级红茶吃吃。平常在路上,总归是自来水灌灌。

当年吃绿茶的人也都是大路货,一般都是“炒青”或者是浙江的“珠茶”(就是过了清明之后的老叶搓楺成小球状的绿茶,现在是看不见的了。)

老天泰也有各种名茶出售,那必竟是少数有钱又有闲的人才会买来吃的。


老天泰当年两开间房面,只卖一种商品——茶叶。左、右、中三面的玻璃柜台里最上头一层都是出的茶样,放在一只只碟子里,碟子下半部放一张价格标签,注明单价(一般以两为单位),产地,有的还要标明生产季节,各种有关茶叶的信息,一目了然。

在后头货架上是各种规格包装好的茶叶,有一两装的,二两装的,半斤装的,各取所需。


当年还是“以粮为纲”,常州市场上的茶叶大都是宜兴产的。宜兴历史上一直由常州府管辖,宜兴产茶的历史也得优久,历代都出产“贡茶”。

至于后来遂步改革开放后,金坛炒青、雀舌等上等绿茶才进入常州市场。

现在火得一塌糊涂的溧阳茶是二十一世纪以后的事了。


当年六十年代中期,有一次我在老天泰买茶叶,看见一位老先生在买了二两宜兴特级红茶之后,还买了二小包玳玳花,每包二角洋钿,我一直不知道这玳玳花为什么会摆在茶叶店里卖。

我就问老先生:这玳玳花派什么用场?老先生说:泡红茶放一二朵玳玳花进去,能使红茶像以前(指解放前)的“伯爵红茶”一样的味道,有一股桔科植物的香气。他还说;以前我是一直吃“伯爵红茶”的,后来买不到了,只好弄点这玳玳花加在红茶里代替伯爵红茶。

原来这位老先生是个“老克腊”,以前过的是上等人的生活,吃茶也学英国人,要吃“伯爵红茶”。(至于伯爵红茶的由来,我以前在龙博上写过,今后有空找出来炒一炒“冷饭”)。


我八十年代后,在厂里任行政科副科长,我们厂是一家有二千多职工的大中型工厂,行政科就有一百多人,设立了独立支部,有一位军队转业干部任支部副书记,和我俩个人搭班子。

他是从云南空军转业的,还在部队的战友每年都会寄一、二次云南普洱茶给他,这位副书记收到普洱茶后,总是会送几个给我。算起来我吃普洱茶也算早佬连。

当年收到的都是下关沱茶扣普洱方砖二种,都是100克一个,还没有见到过现在通行的357克的“七子饼”,而且当年的普洱茶还都是“生茶”。我尝下来感到沱茶更浓厚更耐泡,比较喜欢。

书记送我的普洱茶吃完了,我就到老天泰去寻,看看有没有沱茶,一寻还真寻到有下关沱茶卖,二两一只售价八角。价钱也不算低了,当年只是叫下关沱茶,并无普洱茶一说。

所以老天泰是我在常州买到普洱茶的第一店。

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4条评论

  • 那时代,老百姓饭也吃不饱,那有钱买茶叶。也没有闲时间喝花。
    2022-06-11 08:50:09 0回复
    0
  • PAL
    以前常州有句老话说:
    扎嗲扎,介头又弗是南大街。
    可见其往日之繁华,那商家们的仗阵:

    市列珠玑,户盈罗绮竞豪奢。

    那老天泰的茶叶不说是飘香十里,至少也是个一一争知道味却无言,时得茶香胜酒。

    香啊!至今回味……
    2022-06-10 22:44:51 0回复
    0
  • 我在横沟弄八号住了十年,到八十年代初才离开。后来退休后才知道这横沟弄八号就是“志王府”,是一座转盘楼,东西还有二个跨院,东跨院可通到南大街的新华书店。
    在龙博老版,写过一组横沟弄八号的博客。
    2022-06-10 16:57:34 0回复
    0
  • 当年我住在横沟弄八号,横沟弄在南大街的巷口,过马路就是老天泰茶叶店
    2022-06-10 16:53:07 0回复
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