包饺子迎新年

今天是2021年12月30日，今年的最后一天，我们韦老师在放学前宣布：“明天，我们包饺子迎新年！”“耶！”我们欢呼起来，我暗暗想：今天回家后，一定要好好向外婆请教一下，可别明天在班上出丑呀。

第二天，我们盼了一上午，可算等来了中午的下课铃。一下课，我们便飞奔出教室，来到了一楼古琴室。古琴室里，摆着六张拼接而成的，古色古香的大方桌，黑板上贴着一个横批，上面写着 “包饺子迎新年！”几个大字，韦老师正站在桌旁，笑眯眯的看着我们，几位来帮忙的家长们也笑着“迎接”我们，好像我们是小客人一样。我们十分着急，恨不得马上就开始，于是急忙去洗了手，端坐在桌边，韦老师见人来齐了，对着话筒大声说到：“我宣布，2016级02班包饺子迎新年活动现在开始。”话音刚落，同学们就鼓起掌来，停下后立刻开始包了起来。

我拿起一张饺子皮，心里十分紧张，毕竟这是我第一次包饺子。首先，我用手指醮了一点水，在饺子皮上轻轻滑过，抹了一圈；其次，用勺子挖了一勺馅，放在饺子皮的最中央；然后，就是捏了，用手把饺子皮轻轻对折，再把顶端压紧；最后，把旁边折出褶皱，一个饼子就完成了！一节课过去了，我们已经包了两筐啦！

第二节课是“吃”得环节了，我们端来煮好的饺子，醮点醋，轻轻咬开，韭菜香散了出来，细细品味，味道美极了。我们每个人都吃了一大碗呢！

自已做得就是好吃。包饺子，迎新年！