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冰箱挑战 我的冰箱藏百宝

米眯 最后编辑于 2021-12-16 22:18:43
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       我的冰箱一大一小有两个,里面物品本着生与熟分开,荤与素分开,水果与饭菜分开,鱼和肉分开,食品和茶叶分开,需要冷冻、冷藏、保鲜的物品分开的原则分别存放。

     大冰箱一边是冷藏,一边是冷冻,家里老辈传下来的节俭,一般剩饭剩菜都会放进冰箱冷藏室上面格子里,晚上烧咸泡饭或笃面。有冰箱比以前吊水井里好多了。

    冷藏室下面有两个保鲜抽屉,我放了每天都要吃的水果,还有一些不易腐烂的雪莲果、人参果、柑子就没进冰箱。

    大冰箱冷藏柜门上放些吃动的牛奶咸蛋等,冷冻室上面放猪肉、羊肉、牛肉,下面抽屉里上面放火锅鱼肉圆火腿肠蒸饺,还有五斤冷冻笋干,下面是银鱼和鱼块大虾。冷冻室门上是各种茶叶,红茶、白茶、花茶、绿茶等。

     小冰箱上面是冷藏各种蔬菜白萝卜、胡萝卜、菠菜、芹菜、蘑菇等,下面冷冻抽屉里是熟菜,熟牛肉、盐水鸭、扒鸡、酱猪肘、素牛排等。

     加上我在阳台上种的来不及吃的青菜和韭菜人参菜荠菜,储备充足的米面油香菇木耳等,抗疫防灾,备战备荒,坚持半个月还是可以的。


     


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昨天吃剩的肥牛汤加一些木耳烧一下,今天消灭了,自种青菜叶炒了一大盆。


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5条评论

  • 冰箱内容丰富
    2021-12-17 09:32:40 0回复
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  • 保鲜的同时,也要保持卫生。
    2021-12-17 09:10:30 0回复
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  • 棒 既丰富 又分类
    2021-12-17 08:28:36 0回复
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  • 这个天的室外,比冰箱冷藏更保鲜。
    2021-12-17 08:19:45 1回复
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  • 分开存放好。
    2021-12-17 08:17:27 0回复
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