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为脂肪平反

秦锡虎 最后编辑于 2022-02-23 14:51:52
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今早按照疫情防控要求采核酸,瞄了一眼我的条码号“****1576”1576,要我吃肉!我低头看了看肚子,已有半个月没有野河里游泳了,脂肪开始慢慢堆积,这肉还能不能吃了?

脂肪?是目前世上公认的导致三高的罪魁祸首,是万病之源,更是俊男靓女的眼中钉肉中刺,人人欲除之而后快。然而,这脂肪真的是一无是处的坏分子吗?

在为脂肪平反之前,我先把话题扯远一点,看一看人与黑猩猩的差别。地球上与人最相似的动物就是黑猩猩,他们与人有着共同的祖先,在进化道路上同步并进了约5000万年,直到约400万年前才真正分道扬镳,至今为止,黑猩猩与人还有约98%的相似基因,内脏器官的大小,面部的形状和功能都与人很相似,然而黑猩猩的智能、行为、心理等众多方面都与人相差甚远,只能在树林中风餐露宿,只有科幻小说家,才能让它们脱胎换骨得道成人

黑猩猩与人为什么有这么大的差距?有科学家说是因为人直立行走,视野开阔所致,有科学家说是因为人双手灵活,劳动能力强,能制造工具而来……,在这些因素之外,或许有一个因素大家并没有get到,黑猩猩没有皮下脂肪,所以连小猩猩也长的皱巴巴的,活像个老太太。人是所有灵长类动物中,唯一有皮下脂肪的动物,换句话说,所有灵长类动物在进化中,唯有进化出皮下脂肪的动物,进化成了人!

皮下脂肪除了是地球上最高等动物的身份象征,还有很多好处。有了皮下脂肪,人就不需要厚重的体毛了,裸露的皮肤可以快速散热,也可以进化出数量惊人的汗腺,出汗可以快速降温,所以人在热天不需要像狗一样,伸长舌头散热。猎豹奔跑速度很快,能达到125公里/小时,但它只能持续奔跑三分钟,否则体温上升过快,会热死在草原上;同样狮子也只能快速奔跑100米,奔跑几分钟必须休息几十分钟,这其中重要的原因不是氧气不够用,而是体温降不下来,非洲土著光着身子,拎根木棍子,就能猎杀狮子,不是他们练就九阳神功,也不是他们身上带着十香软筋散,而是人让狮子不断奔跑,无法停下来降温,最终热死的结果。

脂肪不仅助人战胜了狮子,还发挥着许多重要作用,如细胞膜必须由脂质参与构成;脂肪是重要的能量来源,正常人约1/3ATP由燃烧脂肪来提供,在饥饿或战乱灾害中,拥有更多脂肪的人更容易存活下来;脂肪中Ω3Ω6脂肪酸还有保护心血管的作用……

总而言之,言而总之,人之所以为人,皮下脂肪功莫大焉,一切反皮下脂肪的行为都是反人类行为。最后,天意不可违,1576,这肉还是得继续吃起来!


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10条评论

  • 据我极其有限的生物知识:
    猩猩(人类的表哥表姐表妹表弟),是杂食动物,当然是要吃荤腥的。人类亦然。
    猩猩的汗腺较少而小,未能演化(进化似乎多少有点儿欠妥)成为裸虫(古人对人类之称),毛发飘飘,排汗也难。
    猎豹狮子还有狗狗们,它们都几乎没有什么汗腺可言,出汗主要靠的只能是舌头、脚掌、甚至还得借鼻尖一助。
    它们这样的生理结构,要想高速长跑,往死里跑,不死才怪。
    由此可见,我们人类是可以吃肉滴,但凡事都有个度,三高与脂肪的高摄入有着脱不了的关系。这是科学一再证明了的了。
    医生的建议要听,但也未必全盘接受吧:何况每个人的个体差异呢?
    我反对人云亦云和一呼百应……
    2021-11-18 14:55:04 0回复
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  • 小思唯,大道理.听医生的一定要肉还是要吃的.
    2021-11-18 10:56:17 0回复
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  • 脂肪原来是杨玉环的基础标配。唉,目前嫌脂肪厚,滴油不敢沾,人也变得蔫巴巴,前天在茅坑头晕眼花差点没站起来。
    2021-11-18 08:47:41 0回复
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  • 身份象征越来越明显,自豪。
    2021-11-18 08:40:57 0回复
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  • 这下大口吃肉更心安理得了
    2021-11-18 08:10:14 0回复
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  • 长寿者有很多都喜欢吃肉。
    2021-11-18 07:59:43 0回复
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  • 读完此文,一摸肚子,大喜过望 ,全是脂肪。
    2021-11-18 07:50:16 0回复
    1
  • 老朋友好?
    2021-11-17 20:29:32 0回复
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  • 补充优质脂肪!
    2021-11-17 17:02:59 0回复
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  • 合理适当运动还是要的
    2021-11-17 17:02:52 0回复
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