准备一把小勺子 教你如何吃石榴

                           准备一把小勺子   教你如何吃石榴 

    “榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜。可羡瑶池碧桃树，碧桃红颊一千年”，一首《石榴》节奏回环，词脉婉曲。

    石榴的花和果实素有“天下奇花”和“九州奇果”之誉，石榴花语为成熟的美丽、富贵、子孙满堂。

    据《博物志》载：张骞出使西域，得安涂林安石榴以归，名为安石榴。石榴酸酸甜甜，特别的好吃，由于果实饱满，所以有多子多福的美好寓意；红色的果实和花朵，则寓意着生活和事业红红火火，另外还有桃花兴旺、繁荣昌盛和吉祥幸福的吉祥寓意，因此多被养在家里庭院之中。

    石榴好吃又营养，它含有维生素C和B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质，不但能提高人体的免疫力，还能促进钙的吸收，预防贫血。

    石榴长得又圆又饱满，是美味，但是剥起来却很麻烦。今天教你吃前要用一把勺子，石榴籽自动下来。

    一、首先洗净的石榴我们先用刀打开它的天灵盖，也就是用刀切开它的头部。

    二、成熟的石榴一般都呈现多面体，棱角分明，然后用刀顺着它的白膜切开，每一棱角都要切开。

    三、切好后，用手掰开，这时就要上我们神奇的道具，那就是勺子，吃了30多年的石榴，今天才知道吃之前要用一把勺子，真长见识啊！有人会问，你用勺子干啥呀？不是直接挖着吃，而是用勺子拍打每一条外皮，你会惊奇地发现，石榴籽都乖乖的跑下来了。

    四、剥好的石榴籽挑去里面的白膜，然后用勺子挖着吃，真方便！