春节年俗看过来

春节年俗看过来

近日，在电视台“常州过年年俗”主题现场直播中，在我讲述了常州人“过年”特有风俗后，互动中，我回答了主持人和小记者们的提问，其中有几个问题我觉得有典型性，于是，我把我的回答写作成文，发出来共享。

一，现行“春节”的由来

春节是中华民族的传统佳节，在中国已经有4000多年的历史，但现行“春节”称谓却只有108年历史。

中华民族传统历法岁首正月初一，在中国历史上却是称为“元旦”。据《史记》记载，夏代元旦为正月初一；殷商定在十二月初一；周代提前至十一月初一；秦始皇统一全国以后，再提前至十月初一，直至西汉初期。到汉武帝时颁行《太初历》，才恢复夏代的以正月初一为元旦。以后历代相沿未改，所以这个历法又叫“夏历”，现俗称为农历。

中国历史上早有的“春节”，是指的二十四节气中的“立春”，这在《后汉书•杨震传》中有载：“春节未雨，百僚焦心，而缮修不止，诚致旱之征也。”到南北朝时，“春节”是泛指整个春季。而把正月初一定为“春节”，是辛亥革命以后的事。

1912年元旦，中华民国在南京宣布成立，孙中山就任临时大总统，随即宣布中国废除旧历采用阳历(即公历)，用民国纪年。孙中山的这个建议，民间一时没有接受，于是民间同时流行了两种历法，阴历和阳历。当年2月18日(壬子年正月初一)民间仍然过了传统新年，其他传统节日也照旧。

1913年(民国二年)7月，当时北京民国政府内务总长朱启钤向“大总统袁世凯”呈上一份四时节假的报告，称：“我国旧俗，每年四时令节，即应明文规定，拟请定阴历元旦为春节，端午为夏节，中秋为秋节，冬至为冬节，凡我国民都得休息，在公人员，亦准假一日。”但袁世凯只批准以正月初一为春节，同意春节例行放假，次年(1914年)起开始实行。自此，夏历岁首就由以往的“过年”改成了“春节”。

 “春节”从“过年而不过节”，经袁世凯批准后，就成了一个“盛大的传统节日”，中国人都重视民族传统的新年，把春节当作真正的“年”来过。人们接受“春节”称谓，是因为它既区别了公历新年元旦，又因其在“立春”前后，“春节”表示春天的到来或开始，与岁首之意相合。

二，大年夜贴春联的由来

过年期间的民俗经过千年的文化沉淀生成了许多象征性的文化符号，如年夜饭、拜年、春联、门神、年画、穿带红色的新衣裳，“福”字、灯笼、炮仗。其中，历史最悠久、寓意最丰富的两个符号是春联和门神。

神话传说中在东海一座岛上有一棵大桃树，拱形的枝干弯曲到地面形成一扇大门的形状，妖魔鬼怪都住在大门里面。为了不让他们出来，天帝派了两个神将去把守大门，一个叫神荼，一个叫郁垒。他们要是发现哪个鬼怪为非作歹，就会用草绳把它捆起来，然后送去喂老虎，并且黄帝“立大桃人，门户画神荼、郁垒与虎，悬苇索以御凶魅”。此后，人们又从这个故事中引申出了鬼怪怕桃木之说。于是，人们每逢过年，便用两块长方形桃木板刻上神荼、郁垒的像或写上他俩的名字，挂在门的两边，叫作桃符，以示驱灾压邪。春联、门神都是由此而来。

贴春联显吉祥喜庆。到宋代，在桃木板上写春联，已经相当普遍了。王安石的《元日》诗中写的“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”就反映了每到除夕之日，家家户户挂桃符的盛况。桃符逐渐由桃木板改为纸张，一般用吉祥的红色纸张。“春联”一词的出现，是明代初年朱元璋大力提倡民间贴对联以迎春，因此称为春联。明末清初陈尚古《簪云楼杂说》说：“春联之设，自明太祖始。帝始都金陵，除夕前忽传旨：公卿士庶家门上须加春联一副……”朱元璋不仅亲自微服出游欣赏大家贴的春联，而且还亲笔给学士陶安等人题赠春联，所以朱元璋在民间被称为“对联天子”。经过明朝皇帝的提倡，过年张贴春联的风气日盛。又因古代传说在春节期间出来伤害人畜的叫“年”的野兽最惧怕红色，于是春联推广到民间后，民间就用红纸写春联，以驱逐恶兽。

三，大年夜饭的吃

大年夜饭是盛宴，多种花样有佳肴，

葱油海蜇辣凤爪，咸味猪肝糖红枣，

白切牛肉烧小排，五香爆鱼花生炒，

红萝卜，水芹菜，十个冷盆少不了；

再来热炒七八个，盘盘碟碟香气飘，

鲜嫩香菇青头菜，韭黄肉丝口感好，

如意菜叫“家祭头”，冬笋木耳炒年糕，　　　

蟹粉鱼肚腻糊糊，青椒鳝片辣得俏，

清炒虾仁笃蹄筋，桂花糖藕真是妙，

白菜面团狮子头，猪油甜饭吃则笑。

酒过三巡上大菜，盆盆满泛味道好，　

浓油赤酱红烧肉，煨鱼头汤粘胶胶，

糖醋排骨糟扣肉，茨菰扣鸡三鲜浇，

黄鱼蒸格豆炙饼，年年有鱼好吉兆。

吃酒吃格自家酿，一斤下肚乐陶陶，

饭勒放点乌豇豆，一碗盛起肚皮饱。

拜年拜到大麦黄，腌菜团子咸肉炒。

四，春节仪式感习俗

常州过年民俗看过来，到了腊八就是年。

腊月廿四掸檐尘，送灶王爷上天宣好事，祈福降人间。

腊月廿六杀猪做酒磨豆腐，团子馒头也全做。

廿四忙则蒸，大小团子也做全。

杀猪买鱼备年货，富富余余迎新年。

大年三十最热闹，早饭要吃糖年糕，

中饭要吃大馄饨，裹金包银像元宝。

夜饭全家团圆饭，多种花样有佳肴。

三十晚上熬半夜，守岁放炮仗，年兽都吓跑。

正月初一起个早，穿好新衣戴新帽，

见面拱手拜个年，恭喜发财步步高。

天黑晚上早点睡，老鼠嫁女勿打扰。

初二以后走亲眷，你来我往乐淘淘。

大年初四接灶爷，大年初五接财神，祈祷一年财旺盛。

大年初七是人日，女娲创世第七日造出人

大年初八五谷神过生日，百姓庆贺年年丰登。

正月十五闹元宵，甜咸元宵任你挑。

拜年拜到大麦黄，腌菜团子咸肉炒。

民俗文化多灿烂，年年岁岁齐欢笑。