丈母娘寄来一箱鸡鱼肉蛋，某人哼唧矫情地说想吃青菜炖豆腐。我估摸着，想吃青菜是假。
今晚，日式豆腐、泰式豆腐、蟹黄豆腐、菊拌豆腐，管饱。
纯洁的豆腐，请不要想偏啦。[害羞][抱拳][调皮]
日式豆腐：
1.日本豆腐切片，倒蛋液。
2.蒸好，撒小虾（虾仁更好），再蒸2分钟。
3.撒葱花红椒丝，倒上调味的热油。
温软地、蛋蛋地香滑。
泰式豆腐：
1.老豆腐切块，依次裹生粉、咸蛋液、面包糠（混和五香盐）。
2.炸两面焦黄，倒泰式酱。
3.掐片迷迭香、薄荷，摆盘（淡淡香，养眼）。
蟹黄豆腐：
1.蒸熟的咸蛋黄，炒出沙末儿，倒入蟹黄酱（燕[玫瑰]）。
2.倒入划成丁的嫩豆腐。
3.添2勺鸡汤，大火炖透，加盐装盘。
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