开荒南野际
和土地的缘分太深,不和土地亲热就感到日子过得不踏实。脚踏着土地,布置着生机,就感到无限的愉悦。
楼下五六平的土地给侍弄得有点样子了。栽香椿,植金针,撒青菜,点黄瓜……虽地块小,蔬菜品种不少。一年四季变幻着色彩,洋溢着诗意。因为不能太招摇,夏季种的胡萝卜,栽了几棵红薯,地块风水不好,还不知道这小块土地能贡献多少果实。
土地太小了,长夏期间大多在小区内,或小区周遭转悠。
楼下新搬来的邻居,看我如此这般,就对我说:“我给你找块地种,不要到处乱晃悠了。”
于是开荒南野。原来是拆迁之后腾出来的土地,已有很多人种出了蔬菜。考察一番之后,选了一块翻出来的塘土地,觉得土应该肥一些。上面长满野草,竟有1米高。镰刀割草,抓钩刨地,一番劳作,落种完毕。天造地设,一排枯树,可做黄瓜、丝瓜、豇豆架材之用;几棵香樟夏日乘凉、休憩。既是劳作之地,也是休憩之所。
种菜是离不开水的,这地儿远离水源,我这性格不愿费那劳什子,就是靠天吃饭。
适耕期整地,播种。之后就等老天爷的恩赐了。
这怎么像炒股,低点买了之后,就不管不问了,专等收获季。炒股也是靠“天”吃饭呢!
开荒南野,当天就有收获。在香樟树下乘凉的时候,猛然发现香樟树上吊着个南瓜,转过树那面,还有一个。想此地人迹罕至,故能存留。仔细看时,竟发现不是当年的苗,竟是宿根生长。喝了几顿南瓜粥,却是出奇的面。
新挖过的净土上面散乱地长着荠菜,荠菜根雪白雪白。挖来择洗干净,快速焯水,挤干水,细刀切碎,配炒鸡蛋皮、或炒碎肉丁,蒸包子,包水饺,美味!
上一周,天一个劲下雨,今早去看时,菜地已满目青翠了。