解锁了一个新做法，咸鱼浸泡后撕成碎片，锅中热油煎香肉片或肉糜，再倒入咸鱼碎块一起煎炒片刻，倒入茄子、蒜片翻炒至软，再淋入老抽、酒、白糖和水炖煮入味即可，今天做饭做得有点晚，茄子火候还没到家，但是味道已经出来了，很香很下饭。
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