家乡的味道

              家 乡 的 味 道

    每年冬天，大外甥总要送些羊肉来给我们尝尝，家乡的味道真好。这不，昨天晚上，大外甥又来了。

    小时候，村头上的羊汤店一到晚上就热闹起来了，整个村上都飘着羊肉的香味。那时有个顺口溜：“有钱的人吃羊肉，少钱的人喝羊汤，没钱的闻羊膻味。”我们小孩也去凑热闹，抢着老板放在桌上已经剔了肉的骨头，剥点肉屑屑，杀杀馋虫。
    偶尔也会去买一碗羊汤，带的自家最大的碗，叫老板反盛干点，还要叫他添点再添点，实际上老板根本不听我的。端回家后兄弟姐妹分着吃，汤里面有羊杂、羊血、豆斋饼、百页丝、油生腐丝等，上面撒上大蒜末（现在放香菜），味道真的很鲜美，至今记忆犹新。