小茴香
黄花蓬灿烂,嫩叶菜蔬芳。
干燥成熟果,胸怀朵朵香。
别 称茴香菜又原名小怀香,又称香丝菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、贵州)丶浑香。拉丁学名:Foeniculum vulgare,伞形科 ,主产于中国国西北、内蒙古、山西、陕西和东北等地。另外,湖北、广西、四川等地亦有生产。中国出口的小茴香,以内蒙古、山西和甘肃产为主。性味是辛、温。归肝经、肾经、脾经、胃经。功效主要有温肾暖肝、散寒止痛、理气和中。