今天天气晴朗。妈妈高兴地说:“今天可以腌菜苔了。”所 以妈妈一大早就去田里弄菜了 “咚咚……”门响了,我就去开门,看见妈妈拎着一篮菜苔回来,把带回来的菜苔放进了一个篓子里晒。太阳下山的时候,妈妈把菜苔收回来洗干净,然后放在小篮子里把水沥干,过一会儿,妈妈就拿来一个陶瓷盆,然后把菜倒进盆里,再从旁边拿来盐放了三个小勺进去。最后使功地揉过来揉过去,揉到菜叶子都熟了才好。我问妈妈:“这样就好了吗一?"妈妈笑着说:“还让好呢。本来要弄一块干净的大石头压在菜上的,可是我们没有,只能用装满水的桶压在菜上。”我摸着头说:“妈妈,你想的办法真好。”妈妈又说:“那当然,等菜苔腌一晚明早拧干菜苔就可以拿到以面晒了,等晒干了你就可以吃到你喜欢吃的菜苔干烧肉了。"听了妈妈说的山,我都有点迫不及待的想吃了。 你们想不想尝一尝妈妈腌的菜苔干呢?