今天爸爸买来了肉,我们一家准备做馄饨。
我拿了一个大盆,把面粉洒了进去,再放了些水,边放边揉捏着,不久,软软的面团就做好啦!“肉还需要加些调料”,我默默地说道,于是妈妈便放了些酱油、麻油和葱花、盐,我兴奋地搅拌着,越搅越起劲,“嗯!好香呀!”我使劲闻了闻,说着我便又去捏面团了。面团活像个泥娃娃,又软又可爱,弟弟也来捏了,他拿着妈妈给自已的一点面团努力地揉搓着,想把面团揉均匀,看着他那费劲儿的样子,我不禁笑了起来。妈妈也使劲搓着自己手中的那份米色的面团,看到他们那么认真的模样,我也从大面团上掰了一块,仔细地学着妈妈的手法揉搓着,顿时,台上便堆满了米色的团子,现在要把它们擀成薄面皮,于是我用力地擀了起来,别看它们软软的,擀起来可真费劲啊!一会儿这不平整,一会儿那不均匀的,不过我还是擀出了两块面皮,我又去包馄饨了,于是妈妈去擀面皮,她的速度可比我快多了,一会儿几个,一会儿几个,顿时就有好多要包的了,我有些急,拿着一个面皮正要放肉时,突然想到了一个好主意,我把面皮放到肉碗里,用手一捏,顿时面皮里就挤满了肉馅,再把它对折,左边往右折一下,右边往左折一下,这样,一个可爱的馄饨便做好啦!紧接着,我又做了很多很多小馄饨,终于完工啦!
“开始下锅喽!”我兴奋地说道,馄饨们便纷纷泡起了热水澡,终于,最激动人心的时刻到了!小馄饨们跳到了我们的嘴里,更香到了大家心里,看着家人满脸的幸福感,我也开心极了!
今天的饭是最独特的,更是最美味的!