爸爸做蛋糕

抗疫在家的时候，爸爸整天在刷抖音，他看到别人在做蛋糕，看起来又简单又美味，他决定也亲自做一个。

按照抖音里的，他找来5个鸡蛋，2汤勺的面粉，一些糖，一盒酸奶，打蛋器，电饭煲和一个盆。然后就开始做了，他先将鸡蛋敲碎，将蛋清和蛋白分离后，将酸奶，面粉倒进蛋黄里搅拌！打蛋清的时候最好玩，爸爸说按照要求，要打到将一根筷子插进去不倒才算成功，不过还好有打蛋器，爸爸很快就弄好了！最后将和好的蛋清倒进蛋黄里搅拌。

爸爸最后在电饭煲里刷了一层油，将搅拌好的倒进去，并定时了20分钟开始加热！20分钟的时候爸爸感觉还没有好，又定了个20分钟！这期间，妈妈说：“怎么感觉一股焦味，是不是蛋糕焦了啊？”老爸说：“没呢，我刚看过没好呢！”硬是又等了20分钟！

等时间到了，爸爸把电饭煲拿出来，表面看上去还是很嫩的，可是蛋糕就是怎么也倒不出来妈妈还帮忙从锅底敲了几下，就是出不来，不过过了一会儿，在他们的努力下，蛋糕终于倒出来了，外面黑乎乎的，像一个乌龟壳一样趴在案板上！

爸爸拿来刀将蛋糕切成一小块一小块，这个蛋糕外焦里嫩，外面焦的脆脆的，里面嫩的一吃到嘴里就化了，美味极了！