“网络中国节”――
浓浓的年味
闻得到的年味 常州人家过年,特别是乡村人家,都会做些糕点,被称为过年糕点第一吃的团子,有小团子和大团子两种,小团子有包芝麻、豆沙、枣泥甜馅心的,有青菜、萝卜丝肉末的咸馅心的,还有包油酥的,荤油酥用猪板油、素油酥用菜油拌面粉,咸油酥加盐,甜油酥加糖,也有加盐加糖椒盐油酥的;大团子是不包馅心的,形似金条,称年糕。过年糕点第二吃的馒头,常州人把无馅心的馒头、有种种馅心的包子统称馒头,有的人家还会做些根据家人属生肖蛇、羊、鸡、老鼠等做成生肖馒头,一个个都栩栩如生。过年糕点第三吃的是年糕,年糕,不只是有俗称的大团子,还有小方块的印花松糕。最早时印花松糕是为年夜祭神、岁朝祭供祖先用的,后来才成为过年吃的点心。
这过年糕点三大吃,无论是在拌馅、轧米粉轧面粉、和粉擀面,还是上笼蒸,都是闻得到香的年味。
看得见的年味 大街小巷、小区新村挂起的红灯笼,大门窗上贴的红福字红对联;春运,高速公路上的堵车、高铁加开,外出游子赶着回老家;商场超市里拥挤着的喜气洋洋购物的老百姓;公园里风景区欣赏无限风光的游人们;舞龙舞狮威风锣鼓的热闹……
这些对生活满足,和谐幸福的氛围,都是看得见的年味。
印心里的年味 团子、馒头、年糕上点红点,寓意着过年喜庆,其中团子显示融融和和,团团圆圆;馒头象征蒸蒸日上,越蒸越发;年糕期盼步步向高,胜利成功;印花松糕上分别刻印的“福、禄、寿、喜”字样。
这些迎合趋吉纳福、憧憬美好未来的传统心理,有着丰富文化内涵的对美满生活的向往,对自身社会价值的追求,都是印在心里的年味。
谁说现在天天过年,过年的年味越来越淡,我看,过年,闻得到的年味,看得见的年味,印心里的年味,是越越浓了的,浓浓的年味,透现着我们的幸福感满满。