戏说汉字六八:品茶
中国学语言学册汉字篇
安 文
一个“品”字,一个一个口,早已超脱了表面文章,走入更深的生命趣味。所以,才能有“一箪食一瓢饮,人不堪其忧,回亦不改其乐。”才有“一枝淡贮书窗下,人与花心各自香。”才有“雪沫乳花浮午盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”因为他们在这“粗茶淡饭”中,早已品出了生命的趣味。超越,才能超脱。
品茶如品人。与朋友喝茶,喝着喝着,倒也能品出一点古人风味。如同人一样,每款茶都有自己的韵,或者说自己的生命特质。或清冽、或温润、或沧桑、或刚砺、或内敛、或张扬、或野性……有的茶带着少年人的意气风发,精气十足;有的茶带着母亲特有的温润与温暖;有的茶像个老人,似乎在茶中可以品出粗粝而有力的大手,历经沧桑又把一切看淡;有的茶是回甘的淡淡的甜,就像历经风雨后初心不改的赤子;有的茶滋味很浓,但浓浓的滋味下却有一份浑浊,人为的浑浊,所以,这滋味倒变得黏腻起来——就像,这生活中的大多数……
每一款茶,都带着自己的生命特质。品茶,就像品人。品一杯茶,一口一口品着,似乎都能品出这茶曾经长在什么地方,经历了什么,又是什么样的人采摘了他,什么样的人炮制了他。茶,一路走来,一切与他相关的人、事,早已经都注入他的生命之中,甚至那场雨,那阵风。如若静下心来,可以品出这曾经的故事的。
想来,当时孔子跟随师襄子学琴,在一遍一遍的弹奏中,品出作曲者形象高大,目光明亮而深邃,一心要感化四方,心胸宽大,能包容天下,遂猜到曲子的作者是文王,这故事真实不虚。