中秋时节，义隆素菜馆门前的“长龙”

中秋时节，常州义隆素菜馆古朴的门前，总会形成了一幅静谧而温馨的画面，那就是——一条曲折的购买月饼的“长龙”悄然出现在门前，“长龙”由慕名而来的众多食客自发排成，成为了中秋时节，常州最引人注目的风景线之一。

义隆素菜馆始建于清末民初（1905年），原址在惠民桥南堍，现址劳动西路，是一家拥有119年历史的中华老字号。

“长龙”中的每一位食客都怀揣着对义隆素月饼的渴望与对节日的热爱，其中的老常州人，他们在耐心等候的同时，不断向队伍中的年轻人或“新市民”，说着百果、五仁、莲蓉、山珍、芝麻等近十种经典净素月饼的制作工艺。孩子们更是兴奋不已，他们在队伍中穿梭嬉戏，为这条“长龙”增添了几分生机与活力。

常州义隆素菜从1983年引进上海功德林的产品，取上海、扬州素食制作之长，集本地风味之优，形成了独特的配方。1989年，百果月饼、罗汉香菇月饼以其独特的素食文化和精湛的烹饪技艺，曾获得过商业部饮食业优质产品的“金鼎奖”。广泛赢得了食客们的青睐与赞誉。

中秋之际，门前的“长龙”不仅是对义隆素品质的肯定，更是中秋佳节团圆氛围的生动体现。