缓解粮食紧平衡需增产增收与杜绝浪费两手抓

缓解粮食紧平衡需增产增收与杜绝浪费两手抓

无所求

　　4月9日，人民网对国务院近日印发的《新一轮千亿斤粮食产能提升行动方案(2024-2030年)》（以下简称“行动方案”）进行了提纲挈领式的图解。“行动方案”的主要目标即在文件名中，到2030年，实现新增粮食产能千亿斤以上，全国粮食综合生产能力进一步增强。

　　“行动方案”的重要性不言而喻。“国以民为本，民以食为天。”粮食安全是最重要的民生问题，从而是政治安全和经济安全乃至整体国家安全的重要基础。我国自古以来对粮食生产十分重视，是名副其实的农耕文明。新中国成立以来，农业“以粮为纲”丝毫没有松懈。改革开放以来尤其是党的十八大以来，中央每年发布的《第一号文件》，已成为党中央国务院重视“三农”问题的专有名词。我国粮食产量从大幅增长到稳步增长，国家粮食安全总体有保障。但是随着自然资源环境约束进一步趋紧，居民食品消费结构升级，粮食供求紧平衡态势将长期存在。紧平衡，可以理解为临界平衡、容易被打破的平衡、不能安枕而卧的平衡。“行动方案”的愿景，就是要缓解紧平衡状况，夯实国家粮食安全的基础。

　　“行动方案”的紧迫性显而易见。从近十几年我国粮食产量增长情况看，2007年达到1万亿斤，2010年1.1万亿斤，3年增产1千亿斤；2012年1.2万亿斤，2年又增产1千亿斤；2015年突破1.3万亿斤，3年再增产1千亿斤；可是到了2023年，8年过去了，依然徘徊在1.3万亿斤量级，没能继续增产1亿斤。似乎我国粮食总产量的增长，遇到了无形的瓶颈。虽然在遭遇旱涝等自然灾害的情形下，每年都在增长，但增长的速度慢了下来，这不得不引起充分的重视。另外，2023年我国进口粮食1.6亿吨即3千2百亿斤，同比增长11.7%；2023年我国出口粮食0.026亿吨，同比下降18.2%。再者，非洲旱灾、地区冲突、气候变化，使得粮食问题更成了全球性严重问题。因此，我国提升新一轮千亿斤粮食产能，可谓迫在眉睫。

　　“行动方案”需要科技创新加持。我国以占世界9%的耕地、6%的淡水资源，实现了世界22%人口的粮食基本自给自足，这是非常了不起的伟大成就。然而生存的刚需，容不得半点松懈，更不能躺在成绩簿上止步不前，而是需要充分认清未来粮食问题的严峻。相关研究认为，地球温度升高将会加剧我国北方地区水资源短缺，干旱和半干旱地区情况更为严重，农作物的生长和收成将受严重影响；同时气温升高对害虫的繁殖、越冬、迁飞等习性也会产生明显影响，加剧病虫害的流行和杂草蔓延。居安思危，有备无患。应对未来粮食产出与供给的不利因素，需要扎实推进藏粮于地、藏粮于技。为此，“行动方案”谋划部署高标准农田建设、种业振兴、防灾减灾等9项支撑性重大工程以及6方面保障举措和扶持政策。

　　缓解粮食紧平衡需坚决杜绝浪费。许多年前曾有一句流行语，“贪污和浪费是极大的犯罪”。其实这句流行语，在当今和未来依然适用。浪费资源、浪费粮食，不仅是生活作风和习惯问题，而是一种会遭“响雷打头”（儿时父母警告）的天然“犯罪”行为。从田头到餐桌的每一粒粮食，都蕴含了无数汗水、艰辛和期望。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，不是逢场背诵屡嚼无味的口头禅，而是要用心体味深入骨髓的箴言。即使粮食充裕了，也不能浪费。收割时，要减少浪费，力争颗粒归仓。储藏时，要尽心尽责，防止浪费。学生供餐的学校食堂、员工供餐的职工食堂、各类聚会的餐桌、食品加工场所、外卖零售单位，都要做到饭菜可口，严厉杜绝浪费，用餐者要适量点餐，自觉“光盘”行动，爱惜每一粒粮食。