作者:韩笑
近日,肯德基全面开收打包费的消息引发广大网友的讨论。下调外送费至6元,单笔订单打包费最高9元,网友表示:还没吃到嘴就收了15元,这种操作“让人看不懂”,羊毛出在羊身上。
其实这个打包费并不是肯德基头一次收,去年11月就在九江试水过,当时就有不小的反响。官方解释是对保温袋进行升级、提供专人服务,很多人表示疑问:既然都是外卖了,为什么还要单独收取打包费呢?就不能选择不要保温袋来避免这个费用吗?说到打包费,这个在外卖界并不是什么新鲜事。不仅是肯德基,很多快餐、咖啡、奶茶店都有收这个费用。打包费的出现主要是因为国家政策规定不能免费提供塑料袋,而外卖又需要用到这些袋子,所以商家就开始收费了。
对保温袋做了升级,就算变出花来说到底还是个袋子,也许这样做可以让客户吃上热乎的,增加服务体验。可是要知道人们点宅急送重点是“急”,不需要什么高端的体验,尽快送到比什么都强,一个打包的寻常工作又何必找什么专人来做。外送给顾客便宜3元,便宜的3元也没有加到肉里啊,外送员的工资降没降,打包专员的工资是否从打包费中出,这些都没说。下调外送费然后再收取打包费,变相涨价的背后不过是资本逐利的手段罢了。
不管是下调外送费还是升级保温袋,食品本身还是没变,反而不少网友吐槽汉堡的肉越来越少了,一杯可乐半杯冰还不带气。对于食品行业来说,好吃不贵才是其最大的招牌。外送服务体验固然重要,但把心思放在提升食物的口感和质量上才是硬道理。对此,消费者应该重新审视自己的需求,如果在自己的接受范围之内,额外收取打包费也未尝不可。反之,应理性思考,同时也不要忘记自己本就拥有更多的选择。