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繁花曾开晋陵路

小凌宪松 最后编辑于 2024-01-17 08:46:51
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先说一个概念,我国大部分谍战影视片的“故事”,是“发生在”上海。谍战的各方或多方,“不响”是基本要领,是保命法宝。《繁花》小说作者金宇澄的“不响”,寓意不同凡响之深刻······王导的制片定力是“首先为存活安全”——规避了态形识意的“不响”、文化大命革的“不响”、在浓烈的情爱氛围中不声不响掩盖了性色!说是上海人闷声大发财做生意的“智慧”?谈不上吧;是“上海方言的话搭头”?似乎又轻描淡写啦!反正是被王导“黄河路”(上海餐饮名街)上的魔光妖艳转移视线了,超脱“不响”了······

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    的确有大上海谍战片味(MI)道——宝哥跟“三大美女”的对手戏,都是运用谍战片的“路数”,甚至有巫师(剧中角色)与“地下党司令”(剧中角色)的交手“创新”······

    诶呀呀!常州的“黄河路”上也有此情此景······

    常州的“黄河路”,是指青果巷居中北侧两百多米的晋陵路(城中路)。 因为改造南大街,老长兴楼饭店到此新开长兴楼,启动了常州有头有脸的饭店到此扎堆。 

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    你看福记大饭店的门头上面,那个“火苗”标识的意思,是老板丰月琦原本打算要做火锅店的······后来是做“江南本帮菜”打开局面——这就有了《繁花》里面讲到的“选择太重要”······ 丰老板的儿子开创“大城小爱”餐饮品牌,要求“环保健康第一”,要求做到“小青年孩子们喜欢来”,这是迭代优化的“选择”!

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   常州“黄河路”上,多年来只有老福记独领风骚。

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   当年老福记对面有家“三品苑”,“三品”,意即三位老板合伙。那年头,做饭店靠厨师靠社会人脉······三品苑生意好——个中有其理,《繁花》也讲到。 

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   你看三品苑开在长兴楼隔壁,常州人从视觉心理上就感觉很牛啦!

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    红宝石(你看这个婚宴1888元一桌,当时来讲很豪华啦),开在长兴楼对面,又在福记的隔壁,这般 阵仗中,哪一家更像《繁花》中的至真楼呢?对了,红宝石的北侧还有一家致臻酒家哒,高消费更是比邻家有过之 ······    

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    别忘了福记南边还有“楼上楼” 和“张生记”······楼上楼的掌柜张玲,如今是听松楼的掌门人,当年在她楼上楼的实习生王文娟,如今已位升富都旗下“玉佩府”酒店老总。

    图中这个“东京湾”(离福记三十多米),是有西餐的酒吧,像极了《繁花》中的夜东京······ 

    这个“老房子”呢,在紧靠着福记的常州大酒店(五星级)的院子里。在上述“常州黄河路”爆红的年头,这个“五星大酒店”几乎是被遗忘的。而在计划经济时代,该“场子”是一家独大——常州解放后到改革开放前,一直是常州政府最高接待场所!常州人能够在那里办喜酒,那不得了!

 

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    值得注意的是,穿越上海常州的黄河路,除了酷似孪生兄弟,《繁花》戏里的女掌柜,居然可以在常州的“黄河路”找到原型······

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    不同的是——常州的黄河路上“福记”还在,而上海的黄河路上, 最后“做大”的是那个小杂货店,品牌是“过客”——寓意“你方唱罢我登台,繁花戏散皆过客”。  

    布景多变,必然定格。

   《繁花》如果拍续集,一定要请王家卫来看看常州的黄河路!

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5条评论

  • 分享常州的餐饮底蕴。
    2024-01-16 16:49:17 0回复
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  • 甚是精彩
    2024-01-16 09:24:06 0回复
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  • 期待哪位大导演发现常州版繁华
    2024-01-16 09:05:21 0回复
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  • 常州版繁花,值得期待。
    2024-01-16 09:02:52 0回复
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  • 常州宁自己拍一部《繁花2》
    2024-01-15 15:26:21 0回复
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