草木之间：榆树的一年---小寒

观察日记：榆树的一年

观察时间：2021年12月31日

观察地点：科教城园区天健路尽头、湖塘河河畔

观察气候：多云   2至11℃  东北风1级

早晨匆匆去看了构树后，中午吃完饭，就散步到了榆树下面，想看看烟管螺现在是什么样子了、那个不知名的小昆虫还在原地等着吗？可是很失望 ，上期看到那么多的烟管螺，竟然消失了，如果不是在一条狭小的树缝里，发现了一枚，我快要怀疑自己上次是不是看错了。生命悄无声息地在运转，你不留意怎么会发现！就象这些烟管螺，我不知道它们为什么来到这棵榆树上，我也不知道它们是有什么方式来的，我唯一可以确认的是，它们来自于榆树下方的湖塘河。如果没有这样的观察，我又怎么会相信，河里的生物会爬到树上呢。

整株榆树几乎掉光了叶子，气场相比之前更感萧条。十天前，榆树叶还很拼出一个色系，此时只余几片枯叶在风中摇晃，当叶落尽，榆树的枝条的走势更加清晰，很骨感。人们常用“榆木疙瘩”来形容一个人不开窍，我想这个词就来自于榆枝上大小不一的树瘤，这些大大小小的树瘤让本平淡无奇的榆树枝，增添了许多的趣味。

主杆上烟管螺的消失，让多很失望，围着树杆绕着圈子找，在找的过程中，我惊喜地发现，向阳的树杆与背光面的树杆的皲裂痕迹完全不一样，背光面的又深又窄而向阳面的皲裂比较浅，裂痕也宽大许多，这是不是说明，向阳面的树皮生长速度要比背光面的速度快呢？

榆钱（榆树的果）可以食用，这个是众所周知的，但榆树皮也可以吃，却鲜为人知，我知道榆树皮可食，是从老父亲的回忆中得知的，说三年自然灾害，村上几棵榆树被剥了个精光，我问过吃法，父亲说把树皮剥下后，碾成粉加水熬煮一下，我问好吃吗？父亲说，想不起来了，应该很难吃，吃完后不消化涨肚子拉不出来。即使是这样，在没有吃的年代，能有一块榆树皮也是一件很奢侈的事。

我也曾读过一篇散文，文章名与作者都记不住了，只记得是一位母亲，用三天时间从采摘树皮、碾磨制粉为年幼的女儿做了一碗至今也无法忘怀的生日面。我用小刀挖了两块，有点像慕斯蛋糕，有一股清新气味，捏起来有点弹性，真得很松软，两指稍稍用力，就一层碎屑，我想用碾子碾压，应该很容易成面。我想现在大概没有什么人会花这样的时间与精力去做一碗“榆皮冷面”了吧。

在挖树皮时，我又想到以前在玩人偶发型时所了解到的一个知识点，榆树皮还含有一种胶，常用于京剧贴片上。可我手中的树皮干燥地很，一点也没有粘度，那么榆树胶又藏在哪里呢，带着好奇心，我往树杆地深处又划了几下，露出了湿润的纤维，我扯出了一点，没有粘度，但湿度很高，就象是毛巾吸满了水一般，(后来查资料，好像是要用热水浸泡才能出胶)在纤维感那一层的下面就是木质层了，很坚硬。在干燥的表皮与坚硬的木质层之间，这一层饱含水份的纤维层，应该就是它的“形成层”了吧。

榆枝上的花蕾越发地明显了，每根枝条上都缀满了，仰望与蓝天一起入了心。放大这些花蕾，你会发现，每一颗赤豆色的花蕾上都会有极细的绒毛，而且你还能感受到它们圆滚滚的身体里蓄力待发的力量。