茅台是高端白酒品牌,瑞幸是平价咖啡快消品,二者联手推出了一款创新产品酱香拿铁——茅台白酒风味的咖啡饮料。这个跨界组合很吸引眼球,一下子成为了网络热点,有点意思。
今天中午,办公室潮人同事点了五杯酱香拿铁,让大家一品为快,赶了一回潮流。中午十二点半之前下的单,系统提示一点二十五分送达,结果一点四十才送了两杯常温咖啡,另外三杯加冰咖啡则等到三点过后才送到。可见新产品订单饱满,来不及做,也来不及送,拖单了。
本人日常喝茶,对咖啡没啥兴趣,偶尔喝杯咖啡,也无所谓好坏。相对而言,对于白酒倒更熟悉一些。不论酱香、浓香、药香、清香、凤香,都很适应。当然,董酒药香型有点奇怪,不少人接受不了,但本人仍觉得其有一些可取之处。所以,听说潮人同事赠送了一杯酱香拿铁,本人是非常感兴趣,很愿意尝试一番。
一般白酒,闻起来比喝起来香味更浓。一般咖啡,闻起来与喝起来一样香浓。然而奇怪得很,这款酱香拿铁,既闻不出白酒的香浓,也闻不出咖啡的香浓,真是奇怪。照理说,两种香浓组合到一起,味道应当更加香浓才对。或许,隔着盖子香味传不出来,然而同一个办公室几位同事先后开喝,如果有香浓的味道,总该充满了办公室吧,事实上并没有。
插上吸管,第一口喝到嘴里,既有白酒的味道,又有咖啡的味道,两种味道不相上下,没有主次之分。这就不对了。中国人饮食也好、汤药也罢,总讲究个君臣佐使,主料配料辅料分得清清楚楚,像这样白酒和咖啡两种风味简单地并列到一起的,极其罕见。
一口之后,品到了酒香,然而让人纳闷的是,这酒香依稀是浓香型白酒的味道,丝毫没有体会到酱香型白酒的独特酱香味。又仔细品尝了几口,认真咂摸一番,还是浓香型白酒的浓香味。看来所谓的酱香拿铁,冲兑之后,酱香改变了味道了。
一大杯喝下肚,很快有了反应,上头了。太阳穴与脑门感觉发胀,颇有些微醺的意思。然而口鼻并没有酒的回香,吐气也没有酒味。这很奇怪,与真正喝了酒之后微醺还不太一样。这次是纯粹的上头。本人不喜饮酒但酒量尚佳,一般二两白酒喝下肚会有微醺的感觉,那种微微的有点兴奋,微微的有点酒意,微微的有点晕眩,其实感觉很好。而喝了酱香拿铁之后的“上头”,并没有真的喝酒的美好体验。不知道掺到咖啡里的酱香是不是平常喝的茅台白酒。如果不是,也可以理解。
于本人而言,这款酱香拿铁马马虎虎,没有戳中本人的兴趣点,很难让本人成为固定消费群体成员。或许,将来风味提升了,或者推出新的酱香咖啡品种,像我这样的人才会愿意再次品尝、成为回头客吧。
有谁喝了之后感觉很欢喜的吗?