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跟我游杭州(34)-- 楼外楼

徐永林 最后编辑于 2023-05-20 11:03:27
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跟我游杭州(34)-- 楼外楼


在杭州孤山,有一座杭州的标志性饭店,叫楼外楼,这是真正的百年老店。

楼外楼创建于公元1848年(清道光二十八年)。它坐落在孤山脚下,与西湖有名的自然和人文景点为邻。 最初的楼外楼 “仅是一处平房”,是很不起眼的小店。但由于店主人善于经营,又烹制得一手以湖鲜为主的好菜,特别是他很重视与文人交往,使得在杭及来杭的文人雅士把来楼外楼小酌作为游湖时的首选,因此,生意日益兴隆,名声逐渐远播。解放前光临过楼外楼的文化名人有章太炎、鲁迅、郁达夫、马寅初、竺可桢、梁实秋等以及蒋介石、陈立夫、孙科、张静江等政要。解放后楼外楼了更得到了新的发展,成了游客心中的向往之地。它的历史曾被拍了电视剧在中央台播放过,所以游杭州不能少了它。

托女儿女婿之福,我曾多次光顾楼外楼,享受到了西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化鸡、西湖莼菜汤等名菜。我们在那里一边吃饭,一边欣赏风景,成了永远的美好记忆。

 

1、    楼外楼外景


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2、    楼外楼内景


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3、    名家题词


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4、    楼外楼风光


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5、    名菜“龙井虾仁”


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2条评论

  • 说实话 菜一般
    2023-05-22 10:57:47 0回复
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  • 百年老店。我看到还有尹瘦石的题匾。
    2023-05-20 14:31:06 0回复
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