4月初,桃花逐渐凋谢,孔蕾和丈夫曹瑞雄开始忙着剪枝、喷药、施肥等花后的桃树管理。“我们引进了日本的‘Y型’种植法,这种新技术虽然单树产量赶不上老方法,但因为单株桃树只留2根主要枝干,且长得高,株距可以缩短到2米,每亩地的总产量并不会少,结出来的桃子品质还更好。”别看孔蕾现在把种桃技术说得头头是道,但2018年前,她从事的工作与农业完全无关。
2018年,时年26岁的孔蕾和丈夫毅然放弃高薪工作,扎根武进区雪堰镇,用新思维、新技术写起了新时代的“桃花源记”。
孔蕾夫妇经营的家庭农场名为“守拙园”,规模50亩。“‘开荒南野际,守拙归园田。’我们农场的名字取自陶渊明的诗。”举手投足间,孔蕾流露出惬意、舒适的神情,“我对现在的生活真是太满意了,每天都很开心。”
“2018年,我无意间在网上看到这个桃园要流转,就勾起了我对做新型职业农民的向往。我在大学学的是会计专业,我老公是中科院碳材料专业研究生,都和农业没什么关系,但我们就是向往田园生活。”孔蕾说,夫妻俩立即拿出积蓄,获得了桃园经营权,开始了“农耕生活”。
对农业一无所知,却毅然投身种桃事业,孔蕾有的不仅仅是胆识。
“刚起步那几年,我们投入资金买机器、出去学习,亏了至少一辆车在里面,周围的人都说我们是‘傻子’。从去年开始,我们有了盈利,这和我之前预想的发展路径差不多。”孔蕾说,一棵桃树种下去,至少要4年才能结果,他们每年都在研究适合自己的种桃方式,从农药喷洒到机械化种植,她无时无刻不在学习。
“你看,我们连用于喷洒农药的三轮车都是自己改造的。用传统方法喷洒农药,每棵树喷完一遍后都会滴药。我们自己改造的喷洒车,提高了农药的雾化程度,可能喷得没那么‘透’,但已经满足了种植要求。还有,一般的果园会打除草剂,我们反而要种草,低矮的野草对桃树有很好的保护作用。我们还购买了一台日本的无损测糖仪,不用破坏桃子品相就能掌握桃子的糖度。”孔蕾说,她的这些尝试,都是守拙园种植高端精品水蜜桃的“底气”。
通常,桃子的销售渠道比较单一,要么等商贩上门来拿货,要么自己去路边零卖,非常被动。作为年轻的新农人,孔蕾考虑“多条腿走路”,利用电商、新媒体等平台拓宽销售渠道,让亩均利润提高了20%—30%。“线上销售拓宽了销售渠道,我的桃子去年最远卖到了新疆。”前不久,孔蕾还给自家桃园注册了品牌——“宽心蜜”,品牌化发展是她下一步的方向。
凭借对种桃事业的热情和不断的探索,去年,孔蕾经营的雪堰守拙园家庭农场被评选为武进区“阳湖”水蜜桃示范基地,她自己也入选了武进区第二批新型职业农民认定名单。今年,她还入选了江苏省乡村产业振兴带头人培育“头雁”项目。
5月底至6月初,守拙园里的早桃就将上市。今年,孔蕾预计守拙园能产出约20万颗水蜜桃。
郑雨露 常农宣 王锐摄