在美国华盛顿州钓鳟鱼

鳟鱼是一种高级冷水淡水鱼，原产阿拉斯加。华盛顿州地处北方，湖泊河流里面有很多鳟鱼。著名的如哥伦比亚河铁头鳟鱼steelhead trout肉质鲜美，在超市的价格甚至比大西洋野生三文鱼的还高，我在美国探亲时候居住在华盛顿州中部，就在哥伦比亚河边。华盛顿州湖泊星罗棋布，盛产彩虹鳟鱼rainbowtrout。鳟鱼进食和水温有密切关系，华氏50度到68度就是摄氏10-20度，水温过低过高鳟鱼都不进食。所以在华盛顿州垂钓的最佳季节是3月份到6月份，还有10月份。

作为业余钓鱼爱好者，我的垂钓方法是抛竿沉底钓。使用的是powerbait，可以使用泥状的，也可以使用比黄豆大一点的颗粒状的。泥状的可以搓成比较大的小圆球，使用铁锚钩，可以钓到5磅以上的大鱼。颗粒状的使用小号的钩子，可以钓到1-2磅大的野生鳟鱼。沉底钓的技巧是要做一根1米8左右的引线，引线长短取决于湖中的水草长度，其他方法还有船钓，甩钓（本地印第安人传统的钓法），还有就是抛下再往回收的一种钓法，这种抛下往回收的方法可以用假饵或金属亮片，效率奇高，上鱼率很高。

鳟鱼肉鲜美，尤以清蒸最美。华盛顿州渔业资源部每年会往公共钓鱼区投放一定比例养殖的鳟鱼供大众钓鱼娱乐。在华盛顿州，钓鱼是一种娱乐活动。有些鱼身上还有标记，钓到此类鱼你可以去华盛顿州渔业部领取100美元的奖品。就相当于中奖了。钓鱼娱乐证含税对当地居民来说每年只要29美元。14岁以下儿童无需购买钓鱼证。每人可以带五条鳟鱼回家，超过捕猎的话会被课以罚款。钓鱼时候人也不能离开，离开的话必须把钓竿收起放岸上，否则被渔政抓到会被罚款，理由是虐待鱼类。

来这里的访问学者和留学生都和我一样热爱钓鱼，特别是随父母来的孩子，大人们享受蓝天白云和湖泊风景，孩子们则享受垂钓的收获，特别是钓到大鱼的时候。