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食趣 吃面 老早头马复兴的焖肉面

老沈 最后编辑于 2023-01-14 15:23:25
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2条评论

  • 当年马复兴生意好的时候,每张台子都坐滿了人。
    还有要吃面的人,只好站在别人后头,等别人吃完面才能坐下来,凑滿八个人再等服务员来开票。
    以前是没有等位区的,不像现在生意好的店,在店门口设有等位区,等有几人吃好后出来,再放几个人进去。
    你想想着,你只是在吃碗面,后头站着几个人在等你吃完,那种有点被人赶着吃的样子,心里是非常不开心的。但是当年是没有办法的事。

    时隔几十年,大约是在2010年,我们到杭州奎元馆去吃片儿川,和虾爆鳝,还是这个样子,有人站在你身后,等你吃完面,他好坐下l来。
    奎元馆的生意之好,是要你相信的。
    不知现在改进没有,设立了等位区。
    2023-01-15 14:48:37 0回复
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  • 读完此文,等于又到马复兴吃了一次面,过门关节一点也没漏落。
    2023-01-14 15:58:38 0回复
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