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老沈今朝吃点嗲 吃哈吃哈

老沈 最后编辑于 2022-11-12 14:58:53
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4条评论

  • 西江月
    地道常州味。
    2022-11-14 08:42:31 0回复
    0
  • 老沈
    除了哈之外，还烧了一锅新米咸饭，加了青菜荠菜脂油渣。
    一锅豆腐汤。一份清炒花菜。一份铁锅烘山芋。
    我们家孩子们回来吃饭，菜就会多点。
    但要跟据各人的喜好，准备一些不同的菜品。
    蟹粉菜心狮子头是主菜，清蒸哈是各取所需，我是基本不吃，尝两只蟹脚，品味一下哈的品质。
    咸饭配豆腐汤是绝配，加点油泼辣子，灵光。
    清炒花菜和烘山芋主要是我的菜，主食是胡萝卜，包菜，土豆烧通心粉，加番茄酱。
    2022-11-13 09:26:13 0回复
    0
  • 老沈
    蟹粉菜心狮子头已经多年未做了。下面的菜心比狮子头好吃。
    想当年（六十年代中期），到德泰恒吃饭，在这时节，总归要点一份蟹粉菜心狮子头，三块六角一份，用一只三号砂锅装的。拳头大的狮子头一人一个。过瘾。
    2022-11-12 20:35:22 0回复
    0
  • 陆吾
    丰盛大餐
    2022-11-12 16:44:39 0回复
    0
老沈
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