忆石臼

2020-07-16 16:56:42

立秋了，我兴致勃勃去乡下的老家，（丁堰街道羊角村5号）把一只老石臼，搬运到城里，我的新家；拿回来后，先给它掸灰，打理、清洗，小心挪移它，不能有一丝碰损，我很快清洁、整理好石臼，把它放在合适的地方；我静下心，泡上功夫茶，坐在櫈子，一边品味茶，一边欣赏石臼的品相时，石臼的经历，构起了我的回忆，想起了它与我们三代人朝夕相处的年代里，寄托着深深的情怀！

我家石臼圆锥形，上面宽下面窄，外围粗糙，内部光洁，整体很坚实，坐地平稳，与其相匹配的舂子，有三部分组成，一根柚树木（很坚硬）舂头是有坚硬的U字铁钉镶在木里，坚硬无比，作为舂物之用，且光滑，另一头有重力寄托，放上小圆柱石，套在木柄上，用木签塞紧成牢固不掉。如果要舂粮食，两手握在舂木的三分之二的手柄上，对着石臼里的稻麦等食物可以舂了，一般一次可以舂一公斤到一点五公斤的粮食作物，通过半个小时左右的不间断舂，就可以达到你所需要的成品要求。

我家的石臼是我曾祖父传承下来的，在我孩童时，我奶奶常把石臼放在厅堂侧门口，乡下的说法叫财源地，我们的小小石臼承担起，村上26户家的简易食品加工，奶奶从不收受人家好处费，并且常常在石臼边上，放上二张八仙桌的长櫈，供来舂稻和芝麻的村民歇脚、休息之用，特别是遇到每年的八月半，过年过节，围着我家石臼的人特别多，村民欢庆节日，总要做上自己喜爱的芝麻饼，芝麻团，走亲访友可以送亲朋好友。记得孩时的我，因为家里，人来人往，我也兴奋不已；由于奶奶的热情友好待客，石臼无偿让村民使用，奶很受村民的尊敬，平时家里有大小事，村民总是自愿来帮忙，奶奶有时也会对着我们小辈说“行着春风有下雨"。

我们家的石臼使用率还是蛮高的，来来往往的村民自然就多，坐在一起谈笑风生，锁碎的家事，红白喜事，委曲之事，谈情说媒等等无话不谈！由于石臼的存在，我家也变成了“社交场所"。父辈们不识字的人很多，更不会书写字，有的村民需要向外地的父母，子女和亲戚写信，往往不会写而搁置，还有文书一类的问题，如申请，抒求之类的文化要求，我父母是有文化的，母亲总是为村民代劳帮忙。不知不觉，我们的石臼牵连着村民的心，有的人往往因为有事要动笔，先找个借口来用石臼，找话说，请求帮助；那个年代，村民互相帮助，不计个人得失，助人为乐是相当普通而普遍；75年我父母准备造楼房，当时造一间三丈六尺高，十六间口的二层半楼房，难度可想而知，是不易的！当得知我家决定建造，全村人都献计献策，出力出汗，更有的村民十几天帮忙，都不收分文，半个月后，成功造出当时丁堰乡最“豪华"的楼房。

我家的石臼，给我的印象最深，谁家村民生孩子，我们家第一时间知晓，坐月子的母亲往往用芝麻做补品，我们的石臼又起重要作用，当芝麻在舂的时候，香气扑鼻而来要一里路，我的童伴闻到香味，快速会赶到我家，想一饱口福，七十年代生活还是很艰难的，石臼底层掸不干净的芝麻，往往成为同伴的奢侈品，我记得，我们自定的享用规则，第一先让年纪最小的，特别是小女孩先品用，然后年龄大一点的，以此类推，可笑的事，往往将幼稚的脸揍到石臼下面去添芝麻，把脸颊贴得黑呼呼，那种情景，好笑又开心，乐趣又快乐！这个场景经常会在我脑海中浮现

我家的石臼！我热爱它，珍藏它，它带给我无限快乐和开心，也会带给我互敬友爱奉献的力量，更带给我三代人的情怀，永远珍藏的回忆。