优化产品设计,携手实现双赢
近日,有大学生在煮海底捞外卖火锅底料时,因操作不当,先放底料后加水且没有搅拌,最终被热油炸伤了眼睛,这起意外事故让人心惊的同时,也引人深思背后的原因。
首先,海底捞作为提供外卖餐食的商家,无论是出于人道主义关怀还是维护自身企业形象的目的,都应在这起事故之中承担起相应的责任,而此次意外发生后海底捞也的确承担了就诊费用并退还了餐费,从结果而言,此事件得到了有效的解决,但是很多时候意外带来的结果是难以承受和挽回的,我们仍需要从源头减少甚至避免这样的事故发生。
海底捞在事后声明其底料外包装上标有明显的使用说明和安全提示,但最终仍发生了热油喷溅的事故,从海底捞等商家角度来说,应该及时调整升级自己的产品和服务。例如,在外卖外包装和底料包装上采用更加显眼和鲜明的字体印刷安全提醒,抑或是让专送的外卖员在餐食送达时进行口头提醒,抑或是配有专门的底料搅拌工具以此提醒顾客,再者也可以向有需要的顾客提供有偿的底料代煮服务。时代的发展让我们的生活越来越便利,同样也可以通过产品服务的设计优化来保障安全。方便面的发明者安藤百福为了防止食品过期导致的食物中毒,便开创了在食品包装袋上印刷生产日期的先河。优秀产品设计的出现并不代表大众思考能力的缺失,反而其凝结了人类的灵感和智慧,是社会进步的一种侧面体现。商家通过提升自己的产品和服务,不仅能树立自身良好的商业形象、打造品牌价值,也能够保护消费者的人身安全,带来更好的消费体验。而海底捞本身在商业上的成功也离不开其独特的优质服务。
当然我们作为普通消费者,也应该提高自身的安全意识,在使用可能存在安全隐患的商品时应该注意阅读使用说明,并且在过程中注意自我保护。生产、消费,是双方互动联系的过程,我们无法仅靠一方就完全保障各环节的安全。
当事故发生后,我们不应该彼此推诿责任,反思并提升才能获得双赢的结果,才能减少惨剧的发生。希望在这样的努力下,我们能迎来更优质的商品、服务,也不再受到来自意外的伤害。