老沈讲老空 银丝面又来瞎说八道连

近腔，我在龙博写了好几篇有关“味香斋”和“银丝面”的文章，写到后来只能以“笑侃银丝面”为题，来批评银丝面的错误宣传。

今朝无意之中，打开了“抖音”，上面有一短视频说到常州银丝面的来历。好在内容不长，我把要点记录如下：

“传说”，（请各位客官注意一下，是“传说”啊，不是我首创啊！）乾隆三十年春，乾隆第五次下江南，船停大码头，正好是中午，乾坤餓到则前胸贴后背。有一人叫刘伦，老家是常州人，同乾隆波到南大街一家叫“味香斋”的面馆，厨子端出来一碗面，上头还有蛋皮丝。乾隆一看，这面香喷喷咯佬，宽汤细面，真佬好吃得，就问：这是什么面？刘伦答：“鸡汤面”。乾隆爷说：这面又细又白，应该叫“银丝面”。这就是常州银丝面的来历。

我看到这部短视频，汗颜，我竟如此无知：常州是千载读书地，文人辈出，竟有人把已有三百多历史的、乾隆爷起名的“银丝面”和接待过乾隆爷的“味香斋”说成为“只有百年历史的面和店”，来抹黑我大常州的“历史文化名城”，其心可诛！

小小一碗面，正反两方面。你把这碗做好，是你的本份。正确的宣传是为大常州添砖加瓦，乱吹牛逼，是坍我常州人的台。

正佬是后生可畏，一代胜过一代。青出于蓝而胜于蓝，是要向好的方面发展，而不是走向反面。

我以前为认为银丝面馆的公宣做得好，也是银丝面成功的因素之一。现在看来，这短视频很可能会送你银丝面的命！你看看这篇短视频下面的留言吧！

我老沈在此再说一遍：老百姓是用脚来投票的。你银丝面只要好好做下去，终归会有一天能成为“百年老店”的！