今曰芒种

今天6月6日，迎来夏季的第三个节气——芒种，此时太阳到达黄经75度，进入芒种节气，也是仲夏时节的正式开始。我国大部分地区的农业生产处在“三夏”大忙时节，大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟，抢收十分急迫。晚谷、黍、稷等夏播作物也是播种最忙的时节，民间又称“忙种”。

“芒种是二十四节气中唯一直接表征农事活动的节气。”中国农业博物馆二十四节气研究中心副主任唐志强说，“芒种”一词，始见于《周礼》： “泽草所生，种之芒种。”此时正是南方种稻与北方收麦之时，“芒种”的含义也可解释为“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”；“一头连着收，夜来南风起，小麦覆陇黄；一头连着种，时雨及芒种，四野皆插秧。”

芒种“忙种”，忙什么？

芒种节气是农业生产的关键节点。那么芒种“忙种”，有多忙？

俗语说：“春争日，夏争时”，经社君采访发现有一则农谚“小满赶天，芒种赶刻”。芒种农忙，甚至以刻计算时间。唐志强解释，在我国大部分农业地区，芒种既要播种秋收作物，同时也要争分夺秒，赶在雨季前抢收夏熟作物，同时还要管理好春种作物，“收、种、管”同时交叉进行，是一年中最忙的节气， “家家忙农事，田间无闲人”。

芒种，“芒”指一些有芒的作物，如稻、黍、稷等；“种”，一为种子的“种”，一为播种的“种”。芒种的含义是：“有芒之谷类作物可种，过此即失效”。芒种时节气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大，适宜晚稻等谷类作物耕种。芒种节气是种植农作物时机的分界点，由于天气炎热，已经进入典型的夏季，农事播种以这一时节为界，过了这一节气，农作物的成活率就越来越低了。芒种是谷类作物耕种的节令，晚稻在这个时节该种了。在稻作地区的南方，“芒种”是插秧的忙碌时节。北方地区是旱地农业，粮食作物以小麦为主，这个时节正是北方夏熟作物麦子收获之时。“芒种”到来标示着又一轮农忙，南方地区人们忙着插秧种稻，北方地区人们则忙着收麦。  先来看看芒种忙收。芒种时节，小麦已经成熟，叶绿素被分解，叶黄素的颜色就显现出来，“满地铺金黄”，再等籽粒容易脱落，必须抢收抢晒，防止落粒，确保颗粒归仓。“芒种麦上场，龙口夺粮忙。”