水果玉米是外来品种,当年叫“甜咔嚓玉米”,可以生吃。
图一所示的是山东来常的菜农,在龙虎塘那边租了地,搭了大棚种的。
当天采的,新鲜,单穗重在400克以上。比超市里卖的要好得多,脆嫩多汁爽口,只是生佬吃总归有点生腥气。
所以我把它切开来蒸十分钟,这样更合我们的胃口。
老太太从来不肯吃这水果玉米,昨天我让她尝尝,她剥了几粒一吃,直喊好吃。