冰箱挑战 我的冰箱藏百宝

       我的冰箱一大一小有两个，里面物品本着生与熟分开，荤与素分开，水果与饭菜分开，鱼和肉分开，食品和茶叶分开，需要冷冻、冷藏、保鲜的物品分开的原则分别存放。

     大冰箱一边是冷藏，一边是冷冻，家里老辈传下来的节俭，一般剩饭剩菜都会放进冰箱冷藏室上面格子里，晚上烧咸泡饭或笃面。有冰箱比以前吊水井里好多了。

    冷藏室下面有两个保鲜抽屉，我放了每天都要吃的水果，还有一些不易腐烂的雪莲果、人参果、柑子就没进冰箱。

    大冰箱冷藏柜门上放些吃动的牛奶咸蛋等，冷冻室上面放猪肉、羊肉、牛肉，下面抽屉里上面放火锅鱼肉圆火腿肠蒸饺，还有五斤冷冻笋干，下面是银鱼和鱼块大虾。冷冻室门上是各种茶叶，红茶、白茶、花茶、绿茶等。

     小冰箱上面是冷藏各种蔬菜白萝卜、胡萝卜、菠菜、芹菜、蘑菇等，下面冷冻抽屉里是熟菜，熟牛肉、盐水鸭、扒鸡、酱猪肘、素牛排等。

     加上我在阳台上种的来不及吃的青菜和韭菜人参菜荠菜，储备充足的米面油香菇木耳等，抗疫防灾，备战备荒，坚持半个月还是可以的。

昨天吃剩的肥牛汤加一些木耳烧一下，今天消灭了，自种青菜叶炒了一大盆。