今天爸爸妈妈和姐姐都在家,那今天晚上,就办一个家庭美食节
现在距离家庭美食节还有一个小时,我先把蛋挞做好,首先我拿出一个碗,再从冰箱里拿出两个鸡蛋,在碗中打入两个鸡蛋再倒入200毫升的纯牛奶,加入30克糖,用手臂力气充分的搅拌均匀,拿出滤网,过筛两遍,从冰箱里拿出现成的蛋挞皮,把蛋挞液倒入蛋挞皮里然后小心翼翼的给他端上烤箱,转200度,烤20分钟。
接下来就把果冻做好,首先我把洗干净的锅里到了很多清水,然后开大火,把水煮沸。当水煮熟了,就转小火,我拿起白凉粉往锅里撒了几撒,用锅铲搅和搅和,再加了点糖,搅了几下。我用筷子沾了点,尝了尝,味道不太甜,就又加了点糖,搅一搅,再尝了下,味道正好。我拿起锅铲,锅铲边边已经有点果冻液凝固了,说明白凉粉加的不多不少。然后再洗出几个碗来,把果冻液均匀的分在这几个碗中。再拿出一个芒果削了皮,切成小丁丁。等它稍微凝固的时候,把芒果丁放放在果冻上来做点缀。剩下的芒果就可以直接用来吃了。
咚咚咚,美食节开幕了,我为爸爸妈妈和姐姐端上了美食,他们都赞口不绝,纷纷吃了一口,都赞叹道:“啊,真好吃!”