蔷薇(学名:Rosasp.),别称为多花蔷薇、蔓性蔷薇等,蔷薇科蔷薇属植物,主要指蔓藤蔷薇的变种及园艺品种,可以药用,由其制成的蔷薇花粥有良好的营养价值。原产于中国,主要分布在北半球温带、亚热带及热带山区等地区。