春暖花开，摘草莓成了不少家庭外出游玩的选择，香甜诱人、芬芳味浓的草莓让人忍不住想吃一口，但是如果不注意清洗、贪食过多，可能会引起吐泻不适。
近日，一对神色焦急的夫妻带着5岁的孩子鑫鑫（化名）走进常州市儿童医院消化营养科主任史伟新的诊室。
说起生病原因，患儿家长自责不已，原来周末一家人相约去摘草莓，回到家鑫鑫就开心的吃起了草莓，大概下午两点身体就出现了不适，紧接着出现腹泻、呕吐，当时以为只是外出着凉，给鑫鑫喝了点热水，并没有太重视。直到第二天，孩子症状不但没减轻，反而更严重了，吃了就吐，一上午呕吐10余次，还解了10余次黄色稀水便，到了中午，鑫鑫明显精神不好了，这才意识到不对劲。
史伟新对鑫鑫进行了详细的检查，发现鑫鑫精神反应不佳、食欲不振、尿量偏少，有明显脱水貌，诊断为急性胃肠炎，中度脱水，结合症状和流行病学史，考虑诺如病毒感染。由于孩子之前频繁呕吐腹泻，导致体液大量流失，史伟新立即给鑫鑫进行了静脉输液，同时给与口服补液盐、口服补锌等综合处理，快速补充了水分和电解质。
经过了几天精心治疗，鑫鑫精神明显好转，胃口也变好了，腹泻、呕吐症状得到有效控制。
医护提醒
“诺如病毒是传染性较强的肠道病毒，会引起呕吐、腹泻等症状，能通过空气和接触传播。
食用草莓感染诺如病毒的原因是含有病毒的污染物（如被感染的生物或含病毒的污水等）附着在草莓上，如果没洗干净直接吃了的话，就可能感染诺如病毒，并不是草莓本身含有诺如病毒。
其实，不只是草莓，其他生长在地上的蔬菜水果都比较容易附着带病毒的污染物。”
怎样洗草莓才能放心吃呢？
准备材料：草莓一篮、食盐半勺、淘米水少许。
1、将采摘来的草莓放在碗里，用流动的清水冲洗草莓，可用手轻微揉搓， 带走草莓表面大部分的农药。
2、用手或者是小剪刀去除草莓的叶子。切记不要摘取草莓蒂，因为去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。
3、准备一碗清水，倒入一勺盐，浸泡3-5分钟左右。这样可以杀灭残余在草莓表面的有害微生物，让附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起，便于被水冲掉，且有一定的消毒作用。
4、加入预先准备的淘米水，再浸泡2分钟，碱性的淘米水，能中和一些酸性的农药，达到分解农药的作用。
5、最后沥掉泡过的水，进行第二次冲洗。
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